• 备孕期间要选对御寒食材

    作者:未知 更新时间:2015-01-16 来源:每日甘肃女性网 【字号: 】 浏览

      御寒食材:姜

      生姜具有生热暖身的功效,怕冷的人可以常喝生姜茶。

      推荐食谱:红糖姜汤

      食材:

      红糖50克、姜20克、小枣(干)15克

      做法:

      1、将枣干洗净。

      2、将红糖和干枣煎煮20分钟。加入生姜片。

      3、煮5分钟即可上锅。

       御寒食材:燕麦

      燕麦富含膳食纤维和植物蛋白质,具有很好的饱腹感,有助控制体重,其中的β葡聚糖具有降低“坏胆固醇”的作用。此外,燕麦还富含多种矿物质,有助身体抵抗寒冷。燕麦可以用来熬粥,也可和大米搭配做成燕麦饭,还能做成美味的小点心。

      推荐食谱:燕麦布丁

      食材:

      鲜奶500毫升、燕麦片60克、葡萄干30克、鸡蛋4个

      调料:

      细砂糖100克

      做法:

      1、将鲜奶倒入小锅中,用小火煮滚,再冲入燕麦片,拌匀后放凉备用。

      2、鸡蛋和细砂糖,用打蛋器打匀,再加入步骤1中准备好的燕麦,拌匀。

      3、将拌匀的材料倒入耐热的布丁模型中,盖上保鲜膜,放入蒸锅中蒸约12分钟。

      4、最后撒上葡萄干即可。

      御寒食材:热巧克力

      黑巧克力富含类黄酮,这种抗氧化物有助抗击自由基对身体的损伤,降低癌症和心血管疾病风险。在热牛奶中加入两块黑巧克力,不但有益身体健康,还具有一定的暖身效果。但是,巧克力热量非常高,为了健康和身材,姐妹们吃巧克力不要吃到“根本停不下来”的境界。

      推荐食谱:热巧克力奶

      食材:

      巧克力粉一勺、牛奶一袋(一杯的分量)

      做法:

      1、准备好巧克力粉和牛奶。

      2、找一小奶锅,放入一大勺巧克力粉和一袋牛奶。

      3、把奶锅放置炉子上,开中小火慢慢加热,加热的过程中要不停地搅拌。

      4、等加热至巧克力粉溶化,并与牛奶完全的融合为一体的时候,就可以关火,倒入杯中即可。

      御寒食材:黑豆

      黑豆富含铁和铜等矿物质,其中的抗氧化物含量高于其他豆类。营养专家表示,喝黑豆汤有助肌肉获得更多血氧,增强机体免疫力和抗寒能力。

      推荐食谱:黑豆花生鸡爪汤

      食材:

      鸡爪8只、花生130克、黑豆40克、枣(干)5个、姜5片、食盐适量、水3升

      做法:

      1、花生和黑豆分别浸泡一晚,清洗干净,红枣去核。

      2、鸡爪表面清洗干净,锅内放姜片,水沸腾后放入鸡爪氽一下。

      3、将鸡爪捞出,重新放入3L的水。

      4、将水烧开后,加入鸡爪、花生、黑豆和红枣武火煮滚后转文火炖二个小时,调入盐即可。

      御寒食材:核桃

      核桃不但富含可促进心脏健康的不饱和脂肪酸,还含有丰富的磷脂和维生素E,这些营养素对于抗寒都有一定的帮助。

      推荐食谱:核桃酸奶沙拉

      食材:

      西芹45克、苹果1个、葡萄干1匙、核桃25克、酸奶2大匙

      做法:

      1、将西芹洗干净,切成小块。

      2、将苹果去皮切成小块。

      3、将所有材料放入大碗中,酸奶淋在食材上,撒上葡萄干即可食用。

      御寒食材:红薯

      红薯富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁等多种营养素。天冷时,喝一碗刚出锅的红薯粥或吃一个热乎乎的烤红薯,都有助于抵抗寒冷。

      推荐食谱:红薯姜汤

      食材:

      红薯500克、姜1块、红糖160克

      做法:

      1、番薯去皮洗净。切块(也可以挖成圆形),用清水浸半小时,浸时要时常换水。

      2、把水3杯及生姜放入锅内烧开,然后放番薯。

      3、用慢火煮酥后再放入红糖烧开后小火熬煮30分钟即可。


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